南京六点钟餐饮服务有限公司创建于2003年是立足本土发展的餐饮管理服务公司,现有管理人员、厨师、营养师以及员工共计130人左右。具有日生产8000份快餐配送能力。
企理念:以人为本 服务社会 超越 持续发展
管理理念:过程决定结果
产品理念:食品安全 健康营养 品种多样
服务理念:客户至上 尽职尽责
公司势
1、公司拥有自己的中心厨房,遭遇突发事件,如停电、停水、设备故障灯,可及时从总公司调拨,可为贵公司食堂的运行提供切实保障。
2、本公司拥有菜品研发中心和多年积累、改进的配餐生产技术经验;对现代快餐生产的工艺及发展技术进行借鉴,坚持传统厨艺与现代食品加工技术的结合。公司拥有本地厨师队伍对菜肴品种、菜单设计进行,开发了维扬、川、粤等多口味多款式菜肴,特聘请丁萍(营养师)作为菜肴营养的顾问,根据需求有针对性的设计,为不同的客户群体提供健康、营养的合理膳食;公司在中式烹调的基础上采有定化的模式进行规范生产,每一份快餐均有统一标准。
3、严格的卫生管理体系更安全的食品,公司在为博西华公司供餐的7年里,在多次的内审和外审中均达到要求。
4、公司拥有十几年餐饮企的服务经验和秀团队及客户至上的服务理念。
6、精细管理,化成本提供更有竞争力的价格。
7、执行合法成熟适合本土情况的薪酬体系,员工队伍稳定。
8、公司有与多家企合作的经历,熟悉企学校贵公司对餐饮公司各项管理规定和要求,服从监督管理,在多次检查中均要求达标,了解员工消费习惯和口味,可减少磨合期内的协调工作。
9、经营十三年无不良记录(未发生一起食物中毒或疑似食物中毒事故),具有较高的食品安全信誉度。
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